9 Geschwister Tofu-Haus

Gangwon-do, Gangneung, Chodangwon-gil 63-2

Öffnungszeiten

08:00 – 20:00

Pause

15:00 – 15:30

Montags geschlossen

Nachdem ich am Vortag ordentlich gefeiert habe, bin ich zum 9 Geschwister Tofu-Haus gekommen, um meine Kater zu kurieren.

Tatsächlich war die Reisehierher schon von vornherein darauf ausgelegt, dieses Restaurant zu besuchen, haha.

Die Bilder sahen so lecker aus, besonders das Tofu-Eintopf, ich konnte es kaum erwarten.

Ich kam gegen 11 Uhr an und es gab bereits eine Warteschlange.

Da es Samstag war, vermute ich, dass wir eine Weile warten mussten.

Das Restaurant ist nicht super eng, aber aufgrund der Spezialisierung auf Tofu dreht sich nicht alles sehr schnell.

Die kostenlose Sojabohnensuppe ist ein nettes Extra, also habe ich ein Foto davon gemacht.

Während ich wartete, brachte mein Freund Getränke von einem Café in der Nähe mit.

Ich hätte fast gekotzt, als ich den amerikanischen Kaffee trank… Er war viel zu sauer.

Wenn ihr saurem Kaffee nicht mögt, dann bleibt lieber bei ihm… das ist wirklich extrem.

Wenn ich jetzt zähle, gibt es etwa 9 Tische hier.

Ich wurde am Tisch auf dem Boden platziert.

Es war wirklich voll und man hatte das Gefühl, es sei eng.

Menü

Ich wollte einfach den Tofu-Eintopf bestellen, aber der Besitzer hat so stark für den Schärfe-Tofu-Eintopf geworben, dass ich schließlich das Menü geändert habe…

Ich wollte eigentlich den Tofu-Eintopf, aber ich merkte, er war nicht leicht zu überzeugen, haha.

Und ich hatte auch das Getränk Sikhye bestellt, aber das ist kein hausgemachtes Sikhye, sondern das, was im Kühlschrank zu sehen ist.

Die Beilagen waren einfach unglaublich und fantastisch.

Alle Beilagen waren lecker, sodass ich eine Schüssel Reis ganz schnell gegessen habe.

Ich habe auch ein Stück weichen Tofu bestellt, das sehr warm und zart war.

Wenn man es leicht in Sojasauce taucht, schmeckt es einfach großartig.

Wegen meiner Kater konnte ich nicht viel essen, aber wenn ich hier als reguläre Mahlzeit wäre, hätte ich alles aufgegessen.

Ich bin froh, dass ich nur ein Stück bestellt habe.

Der Schärfe-Tofu-Eintopf ist wirklich gut.

Wenn man ihn ein wenig länger kocht, wird er richtig gut für das Share. Es sind nur Zutaten drin, die ich mag.

Tofu und Pilze sind die Liebe.

Man kann es in eine Schüssel geben und zusammen essen.

Es schmeckt himmlisch mit Reis, aber man könnte es auch alleine essen.

Es ist nicht zu salzig, sodass der Tofu als Ersatz für den Reis dienen kann.

Wenn ich nach Gangneung komme, muss ich auf jeden Fall wieder hierher kommen.

Aber sieht der Tofu-Eintopf nicht auch super lecker aus?

Der würfelförmige Tofu sieht so weich und lecker aus.

Ich habe gesehen, dass an einem anderen Tisch jemand einen breiten Bohnen-Fisch bestellt hat, der einfach himmlisch roch.

Das nächste Mal, wenn ich wiederkomme, muss ich unbedingt auch andere Gerichte probieren…

Das 9 Geschwister Tofu-Haus in Gangneung ist auf jeden Fall ein Muss…