Südkorea Metropolregion Busan: Suyeong Bon-ga Dwaeji Gukbap auch vormittags voll besetzt..

Hallo, heute stelle ich Ihnen ein leckeres Gukbap-Restaurant vor, das ich auf meiner Busan-Reise besucht habe!

Ich hatte es nicht geplant, aber ich wollte Gukbap essen und wanderte durch die Straßen der Seomyeon-Innenstadt, als ich auf eine Gukbap-Gasse stieß.

Da es offensichtlich sehr voll war, wählten wir Suyeong Bon-ga Dwaeji Gukbap aus ><ㅋ

Suyeong Bon-ga Dwaeji Gukbap Speisekarte

Wir bestellten Dwaeji Gukbap!!

Ich war neugierig auf Suyuk Baekban, aber da es morgens war, entschied ich mich für das herzhafte Gukbap~

Die Tische standen nicht zu eng beieinander, was gut war!

Es gab auch separate Sitzplätze für Gruppen im hinteren Bereich.

Obwohl es noch früh war, waren selbst die Gruppensitzplätze voll besetzt…

Es ist definitiv ein Gukbap-Juwel!

Bevor das Gukbap serviert wurde, bekamen wir Beilagen, eine Schüssel Reis und dünne Nudeln.

Es war nichts Besonderes, aber es sah trotzdem üppig aus.

Wenn Sie mehr Beilagen benötigen, können Sie diese am Selbstbedienungsbereich nachfüllen.

Natürlich sollten Sie nur so viel nehmen, wie Sie essen können!!?

In Gukbap-Restaurants ist es ein Muss, dass das Kimchi gut schmeckt.

Ich mag Kkakdugi (gewürfelter Rettich), also habe ich es wahrscheinlich noch zweimal nachgefüllt ㅋㅋ

Wow, schaut euch die vielen Zutaten an.

Wenn man den Reis hineingibt, gibt es wahrscheinlich mehr Fleisch als Reis ㅋㅋ

Ich habe auch das Gemüse, das zusammen mit dem Gukbap serviert wurde, hineingetan.

Aber als ich die Brühe umrührte, wurde sie immer röter.

Es scheint, dass standardmäßig Gochugaru (Chilipulverpaste) darin enthalten ist.

Ich mag eine klare Brühe, also war ich etwas überrascht, aber es war nicht zu viel, also war es zum Glück in Ordnung (Ich würde den Kontakt abbrechen, wenn jemand Kimchi-Brühe in mein Gukbap gibt 🤣)

Wenn es Ihnen wie mir geht, können Sie wahrscheinlich darum bitten, es bei der Bestellung wegzulassen!

Ich wette, es gibt viele Leute, die es so essen wie ich ㅎ

Da es sehr heiß ist und das Verhältnis von Reis zu Fleisch nicht ausgewogen ist, nehme ich alles heraus, bevor ich anfange zu essen.

Wenn ich die Stücke mit dem richtigen Fettanteil esse, bin ich satt, bevor ich alles aufgegessen habe…

Dann muss ich das trockene Fleisch nicht essen ㅋ

Auch während wir warteten und aßen, hörten die Gäste nicht auf zu kommen.

Wir aßen zu einer ungewöhnlichen Zeit am frühen Mittag, aber es schien, dass nicht nur Touristen, sondern auch Einheimische kamen.

Außerdem roch es nicht nach Schwein, und es war wirklich lecker.

Ich empfehle Suyeong Bon-ga Dwaeji Gukbap für ein herzhaftes und heißes Gukbap!

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