Gangneung 9 Geschwister Tofu Haus Tofueintopf Kater-Heilungs-Restaurant WOW

9 Geschwister Tofu Haus

강원도 Gangneung Chodang-gil 63-2

Öffnungszeiten

08:00 – 20:00

Mittagspause

15:00 – 15:30

Ruhetag

Donnerstag

Ich besuchte 9 Geschwister Tofu Haus, um meinen Kater nach einer durchzechten Nacht zu heilen. Schon bevor ich nach Gangneung kam, hatte ich meine Reisepläne so gestaltet, dass ich dieses Restaurant besuchen konnte, da mich die Fotos vom Tofueintopf sehr angesprochen hatten.

Ich kam gegen 11 Uhr vormittags an und es gab bereits eine Warteschlange. Da es Samstag war, musste ich wohl ziemlich lange warten. Das Restaurant ist nicht gerade klein, aber da die Gerichte nicht schnell zubereitet werden können, schien die Wartezeit lang zu sein.

Da sie auch Sojabohnenpaste kostenlos verteilten, machte ich ein Foto davon. Ich habe die Tasche nicht geöffnet.

Während ich wartete, trank ich ein Getränk, das ein Freund aus einem nahegelegenen Café mitgebracht hatte, aber der Americano war so sauer, dass mir fast übel wurde. Wenn Sie keine säurehaltigen Getränke mögen, sollten Sie ihn auf keinen Fall probieren. Er schmeckte wirklich wie aus einer anderen Welt.

Wenn ich jetzt zähle, scheint es etwa 9 Tische zu geben. Ich wurde zu einem Tisch auf dem Holzboden geführt. Es waren viele Leute da, sodass es sich eng anfühlte.

Menü

Eigentlich wollte ich nur den Tofueintopf bestellen, aber der Besitzer empfahl mir nachdrücklich den weichen Tofueintopf, sodass ich schließlich das Gericht wechselte. Ich wollte eigentlich den Tofueintopf essen, aber ich konnte dem Verkaufsgespräch des Besitzers nicht widerstehen.

Außerdem bestellte ich Süßwasserreisgetränk, aber bitte beachten Sie, dass es sich nicht um hausgemachtes Süßwasserreisgetränk handelt, sondern um ein Fertiggetränk aus dem Kühlschrank.

Die Beilagen waren wirklich fantastisch. Jede einzelne Beilage war so lecker, dass man eine Schüssel Reis damit essen könnte. Wir bestellten auch eine halbe Portion frischen Tofu, der sehr warm und weich war. Mit etwas Sojasauce war er wirklich köstlich. Wegen meines Katers konnte ich nicht viel essen, aber normalerweise hätte ich alles sofort aufgegessen. Ich bin froh, dass ich nur eine halbe Portion bestellt habe.

Der weiche Tofueintopf kommt

Der weiche Tofueintopf wurde serviert. Nachdem er noch etwas gekocht hatte, war er genau das Richtige, um meinen Kater zu heilen. Alle Zutaten darin waren auch genau die, die ich mochte. Tofu und Pilze sind immer eine gute Wahl.

Man kann ihn so in eine Suppenschüssel schöpfen. Mit Reis wäre er himmlisch, aber auch ohne Reis war der Eintopf allein ausreichend. Die Würze war nicht zu salzig, sodass der Tofu das Gefühl gab, den Reis zu ersetzen. Ich werde auf jeden Fall wieder hierher kommen, wenn ich das nächste Mal nach Gangneung komme.

Aber sieht der normale Tofueintopf nicht auch sehr lecker aus? Ich freue mich darauf, den gewürfelten Tofu zu essen. Er sieht so weich aus wie Seidentofu, das muss wirklich köstlich sein. An einem anderen Tisch wurde Cheonggukjang (Bohnenpaste-Eintopf) bestellt, und der Geruch war unglaublich. Beim nächsten Besuch werde ich unbedingt ein anderes Gericht als den weichen Tofueintopf probieren.

Ich empfehle 9 Geschwister Tofu Haus, ein köstliches Tofu-Restaurant in Gangneung, wärmstens!