Yeogosi Jeju Woljeong Filiale: Geschälter Dornhai-Eintopf und roher Dornhai

Yeogosi Jeju Woljeong Filiale

Jeju-do Jeju-si Gujwa-eup Hae-maji Haean-ro 820, Gebäude 1, 1. Stock

Jeju Woljeong-ri Restaurant: Yeogosi Jeju Woljeong Filiale Besuchbericht

Lange nicht mehr gepostet! Wenn ich zu fleißig schreibe, habe ich keine Lust mehr, also bitte ich um Nachsicht, dass ich nur grob auf dem Handy tippe 🙏

Der Tag, an dem wir besuchten, war tatsächlich der erste Tag der vorläufigen Eröffnung, und wir waren die ersten Kunden. Wir konnten diesen besonderen Tag nicht verpassen und beschlossen sofort, darüber zu posten!

Atmosphäre und Meerblick des Restaurants

Der Laden war geräumig und schön. Besonders die Steinmauer-Dekoration an der Theke war beeindruckend.

Dies ist ein Restaurant mit Meerblick! Das Wetter war zu der Zeit, als wir dort waren, bewölkt, aber wenn man bei gutem Wetter kommt, ist es perfekt, um ein romantisches Essen mit Blick auf das Meer zu genießen.

Menü und Bestellung

Das ist die Speisekarte. Ursprünglich ist es ein Spezialitätenrestaurant für rohe Dornhaie, aber da wir nach geschältem Dornhai-Eintopf gesucht und hierher gekommen sind, haben wir 2 Portionen Dornhai-Eintopf bestellt.

Laut dem Besitzer wird der Dornhai-Eintopf in anderen Filialen nicht verkauft und ist nur in Yeogosi Jeju Woljeong Filiale erhältlich. Außerdem ist dies der einzige Ort in der Region Woljeong-ri, der geschälten Dornhai-Eintopf anbietet, was ihn noch besonderer machte.

Beilagen

Die als Beilage servierten Gerichte waren ebenfalls ordentlich und lecker. Besonders der gewürzte Sojasprossensalat war sehr gut, und wir konnten uns sogar mit Seetangsuppe einen Kater vertreiben.

Hauptgericht: Geschälter Dornhai-Eintopf

Endlich kam der geschälte Dornhai-Eintopf! Anfangs war die Brühe ziemlich viel, aber der Besitzer empfahl uns, sie einzukochen, um sie schmackhafter zu machen. Wir hatten so großen Hunger, dass wir ihn sofort aßen, aber als die Brühe mit der Zeit eindickte, war es wirklich ein himmlischer Geschmack. Ich empfehle Ihnen dringend, zu warten und ihn eingekocht zu essen!

Service: Roher Dornhai

Als erste Gäste erhielten wir rohen Dornhai als Service. Da es sich um ein Spezialitätenrestaurant für rohen Dornhai handelt, hatten wir große Erwartungen, und er war wirklich lecker, wenn man ihn in Sesamöl tauchte. Ich habe ihn zum ersten Mal in Sesamöl getaucht und es war eine besondere Delikatesse.

Abschluss: Gebratener Reis

Zum Abschluss gab es gebratenen Reis. Auch wenn wir nur eine Portion bestellt hatten, war die Menge riesig, und es schien, als hätten sie uns extra Dornhaifleisch dazugegeben. Wir waren wirklich bis zum Platzen voll.

Wenn man ihn in die mitgelieferten Perillablätter wickelte, bildeten der salzig-würzige gebratene Reis und das Aroma der Perillablätter eine fantastische Harmonie, und obwohl wir bis zum Platzen voll waren, aßen wir letztendlich zu viel.

Meine Freundin, mit der ich zusammen war, lobte es auch als sehr lecker, und ich plane auch, auf jeden Fall wiederzukommen. Der Besitzer und die Angestellten waren auch sehr freundlich, so dass wir ein angenehmes Essen genießen konnten.

Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen geschälten Dornhai-Eintopf in Jeju-si sind, empfehle ich Yeogosi Jeju Woljeong Filiale wärmstens. Es ist noch besser, wenn Sie auf dem Weg nach Seongsan vorbeischauen. 🥴