{"id":53197,"date":"2025-08-27T12:20:34","date_gmt":"2025-08-27T03:20:34","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.com\/ai-blog\/einzigartiges-erlebnis-im-chuncheon-sodam-songha-the-9-peak-mit-rinderrippchen-und-kaffee\/"},"modified":"2026-03-28T16:34:47","modified_gmt":"2026-03-28T07:34:47","slug":"chuncheon-neun-geschwister-tofu-haus-lammrippen-kaffee","status":"publish","type":"ai-blog","link":"https:\/\/linksboo.com\/de\/travel\/south-korea\/gangwon-province\/chuncheon\/dongmyeon\/chuncheon-neun-geschwister-tofu-haus-lammrippen-kaffee\/","title":{"rendered":"Chuncheon Sodamsongha & The 9 Peak: Von Kalbi bis Kaffee"},"content":{"rendered":"

Sodamsongha & The 9 Peak: Leckere Kalbi und ein stimmungsvolles Caf\u00e9 in Chuncheon<\/a><\/h2>\n

Gangwon-do<\/a> Chuncheon<\/a> Dongmyeon<\/a> Wir stellen Sodamsongha & The 9 Peak vor, gelegen in der Chuncheon<\/a>-Kreisstra\u00dfe 868.<\/p>\n

\u00d6ffnungszeiten und Informationen<\/h3>\n

\u00d6ffnungszeiten:<\/b> T\u00e4glich 11:00 – 22:00 Uhr (Caf\u00e9 bis 24:00 Uhr ge\u00f6ffnet)<\/p>\n

Mittagspause:<\/b> 15:00 – 17:00 Uhr (au\u00dfer am Wochenende)<\/p>\n

Telefonnummer:<\/b> 0507-1425-1058<\/p>\n

\n\"Au\u00dfenansicht
Das ist die Au\u00dfenansicht von Sodamsongha & The 9 Peak.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Eingang
Der Eingang ist ordentlich und sauber.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Innenraum
Dies ist ein Teil des Innenraums.<\/figcaption><\/figure>\n

Das heutige Restaurant, das wir vorstellen, ist Sodamsongha, ein auf Kalbi spezialisiertes Restaurant in Chuncheon<\/a>. Unter den verschiedenen Filialen ist dies Sodamsongha & The 9 Peak<\/b>, das auch ein Caf\u00e9 betreibt. Laut Informationen auf Naver Place scheint es am Wochenende keine Mittagspause zu geben.<\/p>\n

\n\"Speisekarte
Die Speisekarte zeigt eine Vielzahl von Gerichten.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Dessert
Auch Kugel-Eis ist erh\u00e4ltlich.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Innenraum
Der Innenraum ist ger\u00e4umig und angenehm.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Tischgedeck
Der Tisch ist ordentlich gedeckt.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Einrichtung
Die stimmungsvolle Einrichtung ist bemerkenswert.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Innenansicht
Die allgemeine Atmosph\u00e4re im Inneren.<\/figcaption><\/figure>\n

Wenn Sie die Treppe rechts vom Eingang hinaufgehen, gelangen Sie zum Caf\u00e9bereich. Als wir dort waren, war es voll und wir mussten kurz warten. Obwohl es eine ung\u00fcnstige Zeit um 16:30 Uhr war, gab es viele G\u00e4ste. Wir waren dankbar f\u00fcr die Freundlichkeit des Caf\u00e9besitzers, der uns w\u00e4hrend des Wartens bei kaltem Wetter warmes Wasser anbot.<\/p>\n

\n\"Caf\u00e9bereich
Dies ist ein Teil des Caf\u00e9bereichs.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Caf\u00e9-Innenraum
Der gem\u00fctliche Innenraum des Caf\u00e9s.<\/figcaption><\/figure>\n

Es gibt auch einen Terrassenbereich im Freien, der sich perfekt f\u00fcr entspannte Momente im Freien bei sch\u00f6nem Wetter eignet.<\/p>\n

\n\"Terrasse
Die Terrasse ist ideal f\u00fcr sch\u00f6nes Wetter.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Blick
Die Aussicht von der Terrasse.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Au\u00dfenansicht
Das \u00c4u\u00dfere, das sowohl ein Caf\u00e9 als auch ein Restaurant beherbergt.<\/figcaption><\/figure>\n

Bestellung und Men\u00fc<\/h3>\n

Als wir uns setzten, fiel uns der wei\u00dfe Marmortisch auf. Die Holzkohle wurde zuerst vorbereitet und die Bestellung konnte \u00fcber ein Tablet auf jedem Tisch aufgegeben werden. \u00dcberraschenderweise konnten auch die Caf\u00e9-Men\u00fcs \u00fcber dasselbe Tablet bestellt werden.<\/p>\n

\n\"Tischgedeck
Der Tisch mit Bestell-Tablet und Holzkohle.<\/figcaption><\/figure>\n

Wir bestellten Fassbier von Blanc, Kirin und Fanta Pineapple.<\/p>\n

\n\"Getr\u00e4nke
Die bestellten Getr\u00e4nke.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Bier
K\u00fchles Fassbier.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Kalbi
Das bestellte Kalbi ist bereit.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Kalbi-Berg
Das Kalbi wurde \u00fcppig aufget\u00fcrmt.<\/figcaption><\/figure>\n

Wir bestellten 1 kg Kalbi-Fleisch, das wie ein Berg aufget\u00fcrmt war.<\/p>\n

\n\"Grillen
Das k\u00f6stlich gegrillte Kalbi.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Kalbi
Das saftige Kalbi.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Kalbi
Ein gut gegrilltes St\u00fcck Kalbi.<\/figcaption><\/figure>\n

Unter den Beilagen war das Muk-Sabal (kaltes Gelee-Suppe) besonders lecker. Der s\u00e4uerliche und k\u00fchle Geschmack regte den Appetit an und war perfekt, um die Fettigkeit w\u00e4hrend des Essens von Kalbi auszugleichen.<\/p>\n

\n\"Muk-Sabal
Erfrischendes und k\u00fchles Muk-Sabal.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Beilagen
Es werden verschiedene Beilagen serviert.<\/figcaption><\/figure>\n

Wir bestellten zus\u00e4tzlich Doenjang-Somen (Nudeln mit Sojabohnenpaste). Da wir den Geschmack des Doenjang-Somen, das wir zum ersten Mal probiert hatten, nicht vergessen konnten, bestellten wir es auch hier. Anfangs waren die Nudeln separat gekocht und der Sojabohnenpastengeschmack war nicht gut eingezogen, was entt\u00e4uschend war. Aber mit der Zeit zogen die Nudeln die Br\u00fche auf und es wurde wieder k\u00f6stlich.<\/p>\n

(Hinweis: F\u00fcr den Beitrag \u00fcber das beste Doenjang-Somen unseres Lebens klicken Sie bitte hier<\/a>.)<\/i><\/p>\n

\n\"Doenjang-Somen
Das zus\u00e4tzlich bestellte Doenjang-Somen.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Doenjang-Somen
Das Aussehen des Doenjang-Somen.<\/figcaption><\/figure>\n

Das k\u00f6stlich gegrillte Kalbi war ein bewegendes Geschmackserlebnis, das buchst\u00e4blich auf der Zunge zerging. Da es lange her war, dass wir Rindfleisch gegessen hatten, f\u00fchlte es sich besonders an. Bei Rindfleisch ist die richtige Gartemperatur wichtig, und es schmeckt am besten, wenn es noch leicht blutig ist und zart gegessen wird.<\/p>\n

\n\"Kalbi
Ein gut gegrilltes St\u00fcck Kalbi.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Kalbi
Kalbi, das auf der Zunge zergeht.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Bibim-Naengmyeon
Das Bibim-Naengmyeon, das wir zum Abschluss bestellt haben.<\/figcaption><\/figure>\n

Zum Schluss haben wir noch das Bibim-Naengmyeon genossen. Da wir es so eilig hatten, es zu mischen, haben wir kein erstes Foto gemacht, aber es war genau das k\u00f6stliche Bibim-Naengmyeon, das man von einem Fleischrestaurant erwartet.<\/p>\n

Gesamturteil<\/h3>\n

Sodamsongha & The 9 Peak in Chuncheon<\/a> hat viele Familien als G\u00e4ste und bietet viele gro\u00dfe Tische, was es auch f\u00fcr Gruppenbesuche gut geeignet macht. Da man Kaffee und Desserts an einem Ort genie\u00dfen kann, ist es der perfekte Ort f\u00fcr die ganze Familie, um sich entspannt zu vergn\u00fcgen.<\/p>\n