Casa de Tofu Nueve Hermanos en Gangneung, un lugar para el guiso de tofu
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Casa de Tofu Nueve Hermanos
Casa de Tofu Nueve Hermanos 초당원길 63-2
Horarios
08:00 – 20:00
Tiempo de descanso
15:00 – 15:30
Cerrado los jueves
Después de beber demasiado la noche anterior… vine a curar la resaca a Casa de Tofu Nueve Hermanos
De hecho, antes de venir a Gangneung, había planeado este viaje solo para venir a este lugar, ¿sabes? jaja
Vi fotos y el guiso de tofu se veía muy delicioso ㅜ
Llegué alrededor de las 11 de la mañana y ya había una fila de espera.
Como era sábado, parece que hubo bastante espera…
No es que el lugar sea extremadamente pequeño, pero tal vez debido a la naturaleza del menú, no hay mucha rotación.
Estaban ofreciendo gratis el colado de frijoles, así que tomé una foto.
No abrí la bolsa, jaja
Mientras esperaba, mi amigo trajo una bebida de una cafetería cercana.
Casi vomito después de tomar ese americano… estaba demasiado ácido…
Si no te gusta la acidez, definitivamente no lo pruebes… es de otro mundo.
Ahora que lo pienso, hay alrededor de 9 mesas.
Me senté en una mesa de piso de madera.
Realmente estaba lleno de gente, así que se sentía un poco estrecho.
Menú
Inicialmente iba a pedir solo el guiso de tofu, pero el dueño me recomendó mucho el estofado de tofu, así que finalmente cambié de menú…
Yo… quería el guiso de tofu… pero no parecía que iba a rendirse fácilmente, jaja…
También pedí sikhye, pero no era el sikhye casero, sino la bebida de sikhye que se ve en el refrigerador.
Así que tengan eso en cuenta 😐
Los acompañamientos llegaron de una manera impresionante.
Todos los acompañamientos estaban tan buenos que me terminé un tazón de arroz rápidamente.
También pedí medio de tofu, que estaba muy caliente y suave.
Si lo mojas un poco en salsa de soja, es muy bueno 👍
No pude comer mucho debido a la resaca, pero si hubiera venido a comer normalmente, lo habría devorado.
Menos mal que solo pedí medio.
Estofado de tofu, etc.
Si lo cocinas un poco más, tiene un sabor perfecto para curar la resaca…
Todos los ingredientes son de mis favoritos.
Tofu + champiñones es amor.
Puedes servirlo así en un tazón.
Comerlo con arroz es un paraíso… pero incluso comer solo el estofado es suficiente.
No está salado, así que el tofu puede reemplazar el arroz, ¿sabes…?
Este es un lugar al que definitivamente volveré cuando venga a Gangneung 😎
Pero, ¿no se ve también delicioso el guiso de tofu normal…?
El sabor de comer tofu cortado en cubos…
Se ve tan suave como el tofu suave, así que creo que debe ser muy delicioso ㅜㅜ
Y en otra mesa, pidieron doenjang jjigae y el olor era simplemente increíble, jaja.
La próxima vez que regrese, definitivamente tengo que probar otro plato además del estofado de tofu…
La casa de tofu en Gangneung, Casa de Tofu Nueve Hermanos, la recomiendo mucho..🙌
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