Dakgalbi local de Chuncheon: Reseña honesta de

Restaurante local de Chuncheon Chammi Dakgalbi Reseña honesta

Provincia de Gangwon Chuncheon 충열로16번길 21-17

Horario de atención

Todos los días 10:00 – 22:00

📞033-253-4966

He vuelto a escribir reseñas después de mucho tiempo. ¿Por qué mi vida real está tan ocupada? ¡Ser un aficionado a los hobbies es difícil!

El restaurante de Chuncheon que visité esta vez fue hace ya en julio. No importa cuán lejos esté una región, si la familia vive allí, la visito regularmente.

Cuando vienes a Chuncheon, ¿no es el dakgalbi lo primero que se te ocurre? Estaba tan cansado después de jugar en el agua ese día que me recomendaron un restaurante local del vecindario sin tener que ir muy lejos.

El salón interior tenía aproximadamente 7 mesas, por lo que era de tamaño modesto. Sin embargo, como las mesas eran grandes, no se sentía tan pequeño.

Pedimos 3 porciones de dakgalbi básico. Tenía curiosidad por el dakgalbi picante, pero como había alguien que no comía picante, ni siquiera lo mencioné. Además, como me invitaban, tenía que comer lo que me sirvieran. (Me gustaría probar las entrañas de pollo algún día).

Plancha limpia. ¡Higiene aprobada!

Este lugar es realmente genial por estas razones:

1. No es agua simple (no recuerdo si era té de Hovenia dulcis o té de cebada).
2. Te dan té de ciruela. ¿No es el té de ciruela bueno para la digestión? ¡Listo para comer en exceso!

Las guarniciones básicas incluyen ajo, verduras para enrollar y dongchimi. Es simple pero se siente completo. El dueño, al ver que habíamos comido más de la mitad, nos reponía generosamente. ¡La generosidad es increíble!

El dakgalbi se saltea hábilmente. Como tomaba muchas fotos, el dueño se apartaba. Está bien, señor…!!!! ¡Puede seguir haciéndolo…!

El sabor del dakgalbi era, como se esperaba de un restaurante local de Chuncheon, delicioso. Realmente tenía hambre, pero normalmente no como en exceso, sin embargo, al enrollarlo en lechuga, podía comerlo sin parar. Honestamente, fui quien más comió de los tres.

No podíamos irnos sin probar el arroz frito. De hecho, todos estaban muy llenos, así que dudamos, pero pensamos que teníamos que probarlo. Pedimos solo un arroz frito con queso.

Chammi Dakgalbi

Personalmente, prefiero el arroz frito básico al de queso, pero estaba bueno después de tanto tiempo. Simplemente, como el condimento es delicioso, tanto el dakgalbi como el arroz frito son deliciosos.

Y pensé que faltaba kimchi (en el arroz frito) ~ (¿o no?) Quizás porque escucharon mi comentario, o quizás porque siempre lo dan, ¡nos dieron kimchi fresco también…! Pero este kimchi estaba delicioso ㅋ Parecía kimchi fresco, pero el sabor no era así en absoluto; no era salado y tenía justo el sabor a pasta de pescado que me gusta, así que lo devoré.

Para aquellos que quieren visitar un verdadero restaurante local de Chuncheon, no uno común que aparece en Instagram o blogs, ¡recomiendo encarecidamente Chammi Dakgalbi!