Recomendación de Galbi-tang para el almuerzo en Jeongmi Kkakdugi Main Branch
Este artículo fue traducido automáticamente por LINKBOO AI BLOG, y algunas traducciones pueden ser inexactas o diferir en matices.
Jeongmi Kkakdugi Main Branch: Restaurante de Galbi-tang para Curar la Resaca
Jeongmi Kkakdugi Main Branch
SeúlCalle 110길 13, Planta 1, Distrito de Gangnam, Seúl
Horario
Todos los días de 10:00 a 22:00
📞0507-1398-3688
Jeongmi Kkakdugi Main Branch
Jeongmi Kkakdugi Main Branch
Hoy, por casualidad, he venido hasta Gangnam para curar mi resaca…
Tenía muchísimas ganas de comer galbi-tang y, mientras buscaba, acabé en un lugar llamado Jeongmi Kkakdugi cerca de Estación Sinnonhyeon.
¿El nombre de la tienda no es un plato, sino una guarnición?
¿Y encima hacen kkakdugi (rábano encurtido)?
Vine porque tenía que estar delicioso, jeje.
El salón no era muy grande, pero había bastantes mesas.
Había seolleongtang (sopa de tuétano de buey) y bastantes platos para acompañar la bebida.
Pedí galbi-tang, ¿¡16.000 wones, es real!?
Los precios de Gangnam, como era de esperar, son una locura…
Jeongmi Kkakdugi Main Branch
Estos son los acompañamientos básicos.
Kimchi de col china, kkakdugi y pastel de pescado salteado.
Y nos dieron pinzas y tijeras.
Supongo que eran para separar la carne de la costilla.
Jeongmi Kkakdugi Main Branch
La cantidad de arroz era bastante grande.
Como vine a curar la resaca, no pude comerlo todo… jeje.
Y, para empezar, ¡el kimchi tiene un aspecto excelente!
Tiene el aspecto perfecto para tomar un sorbo de caldo y un bocado de kkakdugi.
¡Y aquí llegó el galbi-tang que tanto quería comer!
Tenía muchas ganas de comer los fideos de cristal que venían dentro…
Le puse bastante pimienta negra de la mesa.
Me gusta el sabor de la pimienta, así que suelo ponerle mucha, hasta el punto de que mis amigos se asustan.
Creen que la puse por error, jeje.
La carne de la costilla estaba tan tierna que se desprendía del hueso sin necesidad de tijeras.
Gracias a eso, pude separarla fácilmente sin cansarme la mano.
La corté en trozos del tamaño de un bocado con las tijeras.
Como era de esperar, Jeongmi Kkakdugi hacía honor a su nombre, ¡y rellené el kkakdugi varias veces!
El caldo de galbi-tang, picante con mucha pimienta, combinado con el kkakdugi agridulce y dulce, ¡me curó la resaca al 200%!
La única pega es el precio, pero como está en Gangnam y es galbi-tang… lo pasaré por alto.
Si no hubiera estado bueno, ¡no lo habría perdonado!
Restaurante en Gangnam, Estación Sinnonhyeon, para curar la resaca, sopa de carne, seolleongtang, galbi-tang.
Recomiendo Jeongmi Kkakdugi Main Branch.
Si vuelvo a querer comer galbi-tang en Gangnam, vendré aquí sin buscar más.
😆👍
Más artículos de este autor
✨ Impulsado por LINKBOO AI Blog
Comparte tu blog una vez y llega a lectores de todo el mundo en 7 idiomas.