Río Yangtsé Incheon Isla Yeongjong ¡Jjampong de Costilla de Res con Visual de Época!
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Río Yangtsé
Incheon Gran Metropolis Jung-gu, Yongyuseo-ro 494
Horario de atención
Entre semana 11:00 – 21:00
Fines de semana 10:00 – 21:00
📞032-746-2666
Hoy visitamos la Isla Yeongjong para probar un Jjampong con un visual increíble y sin precedentes.
Ya es un restaurante famoso en esta área, decían. ¡Qué emoción!
Estaba un poco lejos, ¡pero llegamos rápidamente en coche!
¡El Río Yangtsé de la Isla Yeongjong está a solo 3 minutos en coche de la playa de Eulwangni!
También hay aparcamiento disponible.
Aunque es un restaurante muy famoso, el local parece un poco pequeño, pero como el salón no es muy grande, creo que tiene el tamaño justo para la capacidad de clientes.
Para llevar disponible, no a domicilio.
Como era de esperar, la espera es considerable.
Sin embargo, como se puede solicitar la espera de forma remota a través de la aplicación Catch Table, no sentí que la espera fuera larga.
Hicimos la espera con antelación y nos fuimos, así que pudimos entrar rápidamente sin esperar mucho.
Pero ten en cuenta que si no entras en los 2 minutos posteriores a tu turno, la espera se cancelará automáticamente.
A pesar de la impresionante fachada, solo utilizan la primera planta, por lo que no estaba excesivamente abarrotado.
Me preguntaba por qué no usaban las plantas superiores 🤔
Los acompañamientos básicos que sirven.
¿Es el set básico de un restaurante chino?
¡Zasai, rábano encurtido, cebolla y pasta de frijoles negros!
Los pedidos se realizan a través de una tablet en cada mesa.
Pedimos el Jjampong de Costilla de Res, el Jjampong de Chodol y una porción pequeña de Tangsuyuk.
¡El Jjampong de Chodol! Tiene muchos ingredientes y se ve muy apetitoso.
Yo también me apetecía el Jjampong de Chodol, pero habiendo venido hasta aquí… ¡no podía renunciar al plato estrella!
Este es el Jjampong de Chodol con arroz.
Tiene un cuenco diferente al de los fideos, ¿verdad?
No estoy seguro de si es porque estaban ocupados y usaron otro cuenco, o si siempre lo sirven en cuencos diferentes.
A veces, si no hay suficientes cuencos por estar muy ocupados, los sirven en otros, ¿verdad? Jaja
¡Finalmente, el Jjampong de Costilla de Res que tanto esperaba!
Por supuesto, como no como bien fideos chinos, pedí el Jjampong de Costilla de Res con arroz.
Así que no sé si lo sirven en la misma olla de barro aunque pidas fideos ㅠ.
Como habrán visto en la miniatura GIF, la costilla de res está entera y es enorme.
Me tomó mucho tiempo separar el hueso y cortar la carne jajaja.
Podría haberme llenado solo comiendo la carne sin el arroz.
Y el sabor, por supuesto, estaba aprobado.
Sin embargo, si te gustan los Jjampong picantes, puede que te decepciones un poco.
No es un Jjampong con un sabor picante fuerte y ardiente.
Pero lo recomiendo porque simplemente está delicioso ㅋ
Tangsuyuk tamaño pequeño.
La salsa venía aparte, así que podíamos mojarla.
Como soy de los que mojan, ¡qué alivio!
Pero el Tangsuyuk de aquí es una locura.
De hecho, ¡quizás sea más delicioso que el Jjampong de Costilla de Res!
Aunque no es Tangsuyuk de tapioca, es increíblemente masticable.
¡El Río Yangtsé… es un lugar famoso por su Tangsuyuk!
Nos dieron también Mandu fritos de cortesía, y nos dieron tantos como personas éramos. ¡Qué detalle!
Los Mandu fritos también estaban muy crujientes, parece que aquí son expertos en frituras.
Ya lo guardé en mi mapa de restaurantes de Kakao Map para volver y recomendarlo a mis conocidos.
¡Para aquellos que visitan Incheon y buscan un buen restaurante en la Isla Yeongjong!
¡Recomiendo encarecidamente el Jjampong del Río Yangtsé para aquellos que buscan algo para curar la resaca después de beber el día anterior!
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