Reseña de Baegya Dining Lounge en Jeongja: Un gran lugar de comida para izakayas

Bar en Bundang Jeongja-dong: Reseña de Baegya Dining Lounge

Baegya Dining Lounge

Provincia de Gyeonggi Seongnam Bundang-gu Seongnam-daero 331beon-gil 11-15, Edificio Bongwoo, 2do piso

Horario de atención

Lunes a Sábado 16:00 – 24:00

Último pedido 23:00

Domingo cerrado

📞 031-717-4421

Estaba buscando un lugar para una pequeña cena de empresa y busqué Baegya Dining Lounge en Jeongja. Como era una cena de empresa, quería ir a un lugar delicioso, así que elegí este lugar. Me atrajo el nombre ‘Dining Lounge’ y reservé de inmediato. Fue bueno que la reserva el mismo día también fuera posible.

Cuando llegué alrededor de las 6 p.m., no había mucha gente. El interior era bastante espacioso y ordenado.

¡El sabor del agua aprobado! Los bares donde el agua sabe bien siempre son los mejores.

El aperitivo de cortesía eran palitos de cangrejo con mayonesa de wasabi, y tenían un sabor adictivo. Al principio, solo había un empleado, por lo que la comida tardó en llegar, pero mientras tanto, me llené con esto. Estaba tan delicioso que incluso pedí más.

Reseña de los platos principales

Almejas al vapor con sake

Este fue el plato elegido por los directores que no comen mucho. Las almejas eran bastante grandes, lo que proporcionaba una buena textura al morder, y la porción era sorprendentemente grande. El sabor a mantequilla era bueno y salado, perfecto para acompañar bebidas.

Cuello de pollo estilo Yurin-gi

Pedí este plato porque quería probar el Yurin-gi de Yongyong Seengseeng. Como habíamos ido a un izakaya para la primera ronda, necesitábamos algo para llenar el estómago. Como era de esperar, estaba delicioso, y la col y la cebolla debajo fueron un golpe de genio. Las verduras empapadas en la salsa estaban realmente deliciosas.

Motsunabe

Pedimos este plato porque necesitábamos algo con caldo para beber. Tiendo a no pedir Motsunabe porque en lugares donde no lo preparan bien puede ser demasiado grasoso y pesado, pero aquí estuvo bien. En general, todos los platos de este lugar parecen ser deliciosos.

Plato de cortesía (supuesto)

No encontré este plato en el menú, pero creo que nos lo dieron de cortesía. Parece que el menú de Naver Place no se ha actualizado. Las alitas de pollo tenían un sabor agridulce, que no era mi estilo, pero la cebolla que las acompañaba era espectacular. Creo que también pedimos más de esa cebolla.

Algo con mentaiko (supuesto)

Este tampoco estaba en el menú. Supongo que es algo con mentaiko. Tenía un sabor familiar, pero como incluso la piel del pepino estaba pelada, se sentía un poco más lujoso.

Futomaki

Me gustó que el futomaki se pudiera pedir en media porción. Por supuesto, pedimos una porción entera. Fue lo último en llegar, pero también fue lo más delicioso. Fue un plato infalible.

Salteado de ternera y brotes de soja

Finalmente, pedimos el salteado de ternera y brotes de soja. Comimos mucho entre los 4. Es un plato común, así que todos conocen el sabor, pero la porción era realmente grande.

Resumen general

Pensé que al ser un ‘Dining Lounge’ tendría un ambiente muy sofisticado, pero no tanto, se sentía como un buen izakaya. El precio de los platos no era caro, pero el sabor era al menos promedio o superior, y la porción era abundante, así que quedé satisfecho.

Aunque fuimos para una cena de empresa, ¡también lo recomiendo para una cita! Especialmente el futomaki estaba delicioso, así que quiero volver a comerlo.