Critique authentique du restaurant de charbon de bois Gwangmyeong Daechang à la station de Sanbon

Restaurant Gwangmyeong Daechang à Sanbon

Restaurant Gwangmyeong Daechang à Sanbon

101, 4-11, rue Sanbon, ville de Gunpo, province de Gyeonggi

Heures d’ouverture

Jours de semaine 11:30 – 01:00

Pause 14:00 – 17:00

Week-end 13:00 – 01:00

Dernière commande 00:00

📞0507-1335-7881

Retour de visite

Restaurant Gwangmyeong Daechang à Sanbon

Restaurant Gwangmyeong Daechang à Sanbon

Il y a un an, j’ai visité le restaurant Gwangmyeong Daechang à Sanbon ㅎ

Le menu était à l’extérieur du magasin, ce qui était propre et agréable à voir

(ancien) Réunion d’anciens collègues! Nous nous rencontrons encore parfois..

Restaurant Gwangmyeong Daechang à Sanbon

Les verres étaient sur la table, donc chacun pouvait se servir

Les couverts étaient apportés par le personnel

Le plat d’accompagnement comprenait du riz cuit, ce qui est un peu surprenant

Mais ce qui est encore plus étonnant, c’est que le charbon de bois est servi séparément;;

Il n’y a pas de plaque de cuisson à table

Le charbon de bois est directement apporté dans un pot en terre

C’est super chaud, n’est-ce pas ? ㄷㄷ

Nous avons d’abord mangé un assortiment de viandes, mais cela n’était pas suffisant

Nous avons donc commandé 2 pièces de intestin supplémentaire (logique, nous étions 4)

Il fallait bien sûr une boisson

Le personnel nous a aidés à cuire, c’était vraiment bien

Après tout, un endroit où l’on fait griller est le meilleur ㅎ

C’était un pot au feu de tripes de taille moyenne, mais je ne me souviens plus si nous avons ajouté des nouilles de patate douce

Le goût était juste correct, la épice était presque absente, juste un goût légèrement épicé ? frais ?

En fin de compte, nous avons tout fini et avons commandé 2 portions de riz frit, mais

le riz frit était aussi… juste correct

La soupe de tripes et le riz frit étaient tous les deux un peu fades ?

J’ai l’impression qu’ils manquent de goût, même pour moi qui aime manger léger !!

La viande était bonne, mais je ne ressens pas vraiment le besoin de revenir..

Il y a tellement d’autres bons endroits.. ㅎ