Chuncheon Gungjung Haemul Kalguksu, un restaurant local approuvé

Gungjung Haemul Kalguksu

Il faut enlever ses chaussures, donc ceux qui sont sensibles, prenez note !!

Il y a deux types de sièges : un sol en tatami et des tables.

Menu Gungjung Haemul Kalguksu

Nous avons commandé 4 portions de kalguksu aux palourdes.

Parce que nous aimons tous sincèrement le kalguksu aux palourdes…

D’autres personnes semblaient souvent ajouter des poulpes ou des crevettes dans les options supplémentaires !

Gungjung Haemul Kalguksu

Gungjung Haemul Kalguksu

Les couverts et les serviettes sont dans le tiroir de la table.

Les couverts sont emballés dans du papier jetable, ce qui donne une impression d’hygiène supplémentaire.

Et le radis mariné et le kimchi de chou sont disponibles sur le côté.

Si vous avez fini le kimchi préparé, demandez au propriétaire.

Nous avons également ajouté du kimchi de chou, et le degré de fermentation était différent ㅋㅋ

Personnellement, j’ai trouvé le kimchi légèrement fermenté plus savoureux que le chou fraîchement préparé.

Gungjung Haemul Kalguksu

Gungjung Haemul Kalguksu

Le riz de millet arrive en premier, et c’est un délice de le mélanger avec du radis mariné et de la pâte de piment…

Honnêtement, je pourrais en manger 3 bols juste pour ça…

Le radis mariné est sucré et épicé, c’est exactement ce que j’aime 😍😍

Gungjung Haemul Kalguksu

Gungjung Haemul Kalguksu

Enfin, le kalguksu aux palourdes est servi.

Les nouilles sont ondulées et spéciales, elles ressemblent à des nouilles faites à la main !!

On dirait qu’ils font les nouilles eux-mêmes… (Ce n’est peut-être pas le cas ㅎ)

Il y a une crevette par personne par défaut.

Si vous souhaitez ajouter des ingrédients supplémentaires, vérifiez avant de commander.

Gungjung Haemul Kalguksu

Tout d’abord, j’ai adoré qu’il n’y ait pas de goût de farine et que ce soit propre !!

Il y a aussi beaucoup, beaucoup de palourdes.

Honnêtement, je n’avais pas faim… mais c’est un goût qui vous fait trop manger…

Même pendant que nous mangions, de nouveaux clients continuaient d’arriver !

Il y avait une raison claire pour laquelle ils ne servaient que le déjeuner…

Gungjung Haemul Kalguksu

Pour finir, une photo d’un chat qui semble vivre à proximité ><

Il est un peu sauvage, alors faites attention à ne pas le blesser.

Si vous voulez un repas simple et aller dans un vrai restaurant délicieux !

Vous n’allez quand même pas aller jusqu’à Jebudo pour manger du kalguksu, n’est-ce pas ?

Je vous recommande vivement de venir manger ici !