Recommandation de déjeuner à Soupe de Nouilles aux Fruits de Mer Royale à Ansan, District de Danwon !
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Heures d’ouverture
Tous les jours 11:00 – 21:00
📞031-483-6303
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Suivant la jolie tête de mon amie d’Ansan, je suis entrée par la porte arrière
au célèbre restaurant de kalguksu (soupe de nouilles) de Central Ansan, Hongdukkkae Kalguksu!
On dit que c’est un restaurant très réputé
et j’ai été introduit à cet endroit il y a environ un an!!
Il y a aussi un point de vente à Gojan, mais celui-ci est le point central ㅎ

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Quand je suis arrivé pendant l’heure du déjeuner, il y avait beaucoup de monde
J’ai eu la chance de m’asseoir à la dernière table disponible! 😋

Menu de Glossaire

En regardant le menu, j’ai vu que le plat phare, la soupe de nouilles aux palourdes, pouvait être commandé pour une personne
Mais à la place du riz frit, on vous servira du riz d’orge, alors gardez cela à l’esprit~!

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Nous avons commandé sans hésitation deux portions de soupe de nouilles aux palourdes ㅋ
Après avoir passé la commande, le riz d’orge est arrivé avec les accompagnements de base
En ajoutant de la pâte de piment qui se trouvait sur la table, j’ai commencé à mélanger et cela a éveillé mon appétit
Les ingrédients étaient simples, mais le goût était vraiment exceptionnel
Honnêtement, même juste ça, c’était suffisant ㅋ
Et pour ce qui est du kimchi, que dire… le kimchi des restaurants de nouilles n’est jamais mauvais

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La soupe de nouilles ici ne vient pas dans un grand bol,
mais est servie individuellement, ce qui est impressionnant
C’est hygiénique et pratique car il n’est pas nécessaire de se servir à chaque fois avec une louche!!

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La quantité de nouilles est telle que, même en mangeant, on a l’impression que ça ne diminue pas
Le bouillon n’est pas salé et est frais, on peut même le boire directement dans le bol
Il y avait aussi beaucoup de palourdes, et j’ai empilé les coquilles dans le bol de riz ㅋㅋ

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Il se trouve qu’il y avait un magasin de tanghulu à proximité, donc j’ai terminé avec un dessert!
Soupe de Nouilles aux Fruits de Mer Royale était un endroit satisfaisant en termes de goût, de quantité et de prix
Je recommande d’y aller avec la famille, des amis ou un partenaire 💓
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