今日はなぜか、ヘジャンのために江南まで来たチェチェです..

カルビタンがとっっっっても食べたくなって探していたら、新논峴駅の近くにあるチョンミカクテギというお店に来ました。

店名がメニューではなく、おかず？

でもカクテギを削る？

絶対美味しいに違いないと思って来ました（笑）

店内は広くなかったですが、テーブル数は意外と多かったです。

メニューはソルロンタンと、おつまみ類も結構ありました。

私はカルビタンを注文したのですが、16,000ウォン、マジ？

江南の物価、やはりヤバいですね。。

基本のセッティングです。

白菜キムチ、カクテギ、オムク炒め。

そしてトングとハサミを一緒にくれました。

カルビをほぐす時に使うためみたいです。

ご飯の量、結構多かったです。

ヘジャンしに来たので、全部は食べられませんでした…（笑）

そして、まずキムチの色合い、合格！

スープ一口、カクテギ一口、とやるべきビジュアルです。

そして、私がすごく食べたかったカルビタンが登場！！！

特にこの中に入っている春雨がすごく食べたかったんです…

テーブルにあった胡椒もたっぷりかけます。

私は胡椒の味が好きなので、思ったよりたくさんかけるのですが、知人が見たら驚くほどです。

間違ってたくさんかけたのかと思うくらい（笑）

カルビがどれだけじっくり煮込まれたのか、ハサミが全く必要ないくらいスルスルと骨がほぐれました。

おかげで握力がなくなることもなく、きれいにほぐせました。

ハサミで一口サイズに切りました。

やはり店名通りのチョンミカクテギだったのか、カクテギは何度もおかわりしてしまいました…

胡椒をたっぷり入れてピリ辛になったカルビタンスープに、甘酸っぱいカクテギを一緒に食べたら、200%ヘジャンできたという感じです（笑）

欠点は値段しかないカルビタンですが、江南ですし、カルビタンなので…勘弁してあげることにします。

美味しくなかったら許せなかっただろうに～！

江南の食堂、新논峴駅、ヘジャン、クッパ、ソルロンタン、カルビタンの名店。

チョンミカクテギ本店をおすすめします。

私も次に江南でカルビタンを食べたくなったら、検索せずにここに来ると思います～

😆👍