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大邱の辛いスペアリブ찜 アプサン大谷家アプサン本店 やはり本店!

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アプサン大谷家アプサン本店

アプサン大谷家アプサン本店: 大邱の辛いカルビチム名店巡り

大邱広域市 南区 大邱広域市南区大明路75ギル13に位置するアプサン大谷家アプサン本店は、大邱で有名な辛いカルビチムの名店です。今回の投稿では、こちらのお店の営業時間、メニュー、そして実際に訪れた感想を詳しくご紹介します。

営業時間とブレイクタイム

営業時間
毎日 11:30 – 21:45

ブレイクタイム
15:30 – 17:30

ラストオーダー
14:30, 20:45

アプサン大谷家アプサン本店は大邱地域にのみあるチェーン店で、本店を訪れてその味をしっかり堪能することをおすすめします。

アプサン大谷家 外観
アプサン大谷家アプサン本店の外観です。
アプサン大谷家 店内
アプサン大谷家アプサン本店の店内です。

訪問時、2組ほどの待ち客がいましたが、長く待たずにすぐに入店できました。外に待合室が設けられており、快適に待てる点が良かったです。駐車スペースはやや狭いですが、路地に空きがあれば駐車可能です。

アプサン大谷家 店内テーブル
アプサン大谷家アプサン本店の店内のテーブルセッティングです。
アプサン大谷家 メニュー表
アプサン大谷家アプサン本店のメニュー表です。
アプサン大谷家 メニュー詳細
アプサン大谷家アプサン本店のメニュー詳細です。

メニューと注文

メニューは多様に用意されており、セットメニューを利用するのがお得です。テイクアウトサービスも提供されており、大邱市民が羨ましい限りです。

アプサン大谷家 セットメニュー
アプサン大谷家アプサン本店のセットメニュー構成です。
アプサン大谷家 単品メニュー
アプサン大谷家アプサン本店の単品メニューです。

2人セットにタンミョン(韓国春雨)の追加を注文しました。辛さの調節も可能で、一番人気という3段階の辛さで注文しました。初めて訪れる店なので、無難に3段階を選びました。

アプサン大谷家 辛いカルビチム調理前
注文した辛いカルビチムが調理される前の様子です。

料理はすぐに提供されるのではなく、セッティングされた後、自分で火にかけて調理する方式です。店員さんがタイマーをセットし、蓋を開けないように案内してくれます。タイマーが鳴ると、店員さんが来てかき混ぜてくれます。

アプサン大谷家 辛いカルビチム調理中
辛いカルビチムが美味しそうに煮えている様子です。
アプサン大谷家 基本の付け合わせ
アプサン大谷家アプサン本店の基本的な付け合わせです。

基本的な付け合わせと共に、セットに含まれるソバチヂミが提供されます。

アプサン大谷家 ソバチヂミ
アプサン大谷家アプサン本店のソバチヂミです。
アプサン大谷家 ソバチヂミ クローズアップ
薄いながらもボリュームがあったソバチヂミです。

ソバチヂミは薄いですが、1枚以上提供され、切り分けるとかなりの量になりました。

アプサン大谷家 辛いカルビチム完成
美味しく調理されたアプサン大谷家の辛いカルビチムです。
アプサン大谷家 カルビチム 詳細
ボリューム満点のカルビチムの様子です。
アプサン大谷家 タンミョン(韓国春雨)
追加したタンミョン(韓国春雨)です。
アプサン大谷家 ゴンドレご飯
一緒に出てきたゴンドレご飯です。

カルビチムが煮えたら、豆もやしを入れて一緒に食べます。ゴンドレご飯は本当に美味しく、3段階の辛さはちょうど良い辛さでした。4段階も気になるほど、ずっと食べ続けたい味でした。遠くなければ、絶対にテイクアウトしたでしょう。

アプサン大谷家 食後のデザート
食後のデザートとして出された、懐かしのお菓子です。
アプサン大谷家 ガチャイベント
懐かしのガチャイベントに参加しました。

懐かしのガチャイベントもありましたが、残念ながら5等で、懐かしのお菓子「アポロ」をもらいました。美味しくデザートを楽しみました。

総評

大邱の辛いカルビチム最強の名店として、アプサン大谷家を強く推薦します。また食べたくなるほど満足のいく食事でした。

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