Je suis allé chez Yeogigo à Jeju Woljeong pour déguster du 순살갈치조림..

Yeogigo Restaurant Jeju Woljeong

820, Haeamjihaean-ro, Gujwa-eup, Jeju-si, Jeju Special Self-Governing Province

Une nouvelle publication après un certain temps

Si je me concentre trop, j’ai envie d’abandonner

Je m’excuse d’écrire rapidement avec mon téléphone 🙏

Le jour où nous sommes allés manger

Nous étions même les premiers clients le premier jour d’ouverture ;;

Je ne pouvais pas résister à publier ça ;;;

Le restaurant est spacieux, c’est bien ~

Le comptoir en pierres est joli

Restaurant avec vue sur l’océan !!

Le temps n’était pas formidable ce jour-là, mais quand le temps est beau, c’est parfait pour admirer la mer en remplissant dromantique

Menu

Ils ont dit que c’est un restaurant spécialisé dans le sashimi de crevettes, mais

Nous sommes venus ici car nous avons cherché le ragoût de poisson-pêche

Nous avons commandé le ragoût de poisson-pêche pour deux !

Selon le propriétaire, d’autres emplacements ne servent pas le ragoût de poisson-pêche

Vous ne pouvez le déguster qu’ici à Yeogigo Restaurant Jeju Woljeong !

Il m’a demandé comment nous avions découvert ce lieu et après l’avoir dit

Il a dit qu’il n’y a qu’un endroit dans la région de Woljeongli qui fait du poisson-pêche en filets

Accompagnements servis

Les pousses de soja étaient délicieuses ..

J’ai aussi dégusté de la soupe d’algues pour me réconforter

Ragoût de poisson-pêche

Et voici le ragoût de poisson-pêche qui est arrivé !

Au début, il y a beaucoup de bouillon, mais vous pouvez le manger tout de suite

Ils ont dit que c’est meilleur si vous attendez qu’il réduise

Étant très affamé, je l’ai mangé immédiatement, mais

Avec le temps, en réduisant le bouillon, c’est vraiment

Un goût divin

Vous devez absolument attendre et le réduire.. s’il vous plaît

Crevettes en service

Et voici des crevettes que nous avons reçues en service parce que nous étions les premiers clients !

Étant un restaurant spécialisé dans le sashimi de crevettes, j’avais beaucoup d’espoir !!

Ils ont dit que c’est délicieux avec de l’huile, alors j’ai essayé pour la première fois, c’était délicieux

Riz frit

Et voici le riz frit !

Nous avons commandé une seule portion, mais c’était une énorme quantité..

Il semble que nous avons même reçu des morceaux de poisson-pêche en supplément 😭

J’ai vraiment pensé que j’allais exploser de faim..

J’ai même recommandé de manger le riz frit enroulé dans une feuille de perilla

J’avais vraiment l’impression de trop manger, mais le riz frit salé et le parfum de la feuille de perilla s’accordaient si bien que j’ai vraiment trop mangé..

Mon ami qui était avec moi a fait l’éloge du plat et j’ai prévu de revenir une fois de plus !

Le propriétaire et les employés étaient aussi très amicaux, ce qui était agréable.

Si vous cherchez un ragoût de poisson-pêche à Jeju-si,

Je recommande vivement Yeogigo Restaurant Jeju Woljeong.

Si vous passez par Seongsan, c’est l’endroit parfait ~🥴