Suwon Station: Bosing Yangdaechang Grill Unlimited zu diesem Preis?

Boseong Yangdaechang

13, Gammaesan-ro 56beon-gil, Paldal-gu, Suwon-si, Gyeonggi-do, Boseong Yangdaechang, 1. Etage

Öffnungszeiten

Täglich 15:00 – 24:00

📞0507-1356-5623

Besuchsbericht

Ich habe gehört, dass es in Suwon station einen unbegrenzten Yangdaechang-Restaurant gibt, und habe es besucht.

Ursprünglich war es eine zeitlich befristete Veranstaltung im Dezember letzten Jahres, aber da es so beliebt ist, planen sie, es weiterhin anzubieten!

Natürlich kann man auch Einzelgerichte bestellen, die sind echt günstig~

Eingangsveranstaltung

Es gab auch eine andere Veranstaltung am Eingang, bei der man einen Service bekommt, wenn die Zahl auf dem Flaschenverschluss mit der Glückszahl übereinstimmt.

Ich habe nicht mitgemacht, weil es mir zu mühsam war, aber ich hätte zumindest die Zahl überprüfen sollen! hehe

Besuchszeit

Ich kam an einem Wochentag gegen 20 Uhr an und hatte Glück, dass gerade ein Tisch frei war, sodass ich sofort ohne Wartezeit essen konnte.

Ich habe gelesen, dass andere, die zu einem Wochentag um 18:30 Uhr kamen, etwa 30 Minuten warten mussten.

Ich hatte wirklich Glück, da nach mir noch einige andere Gäste kamen!

Tisch und Preise

Die Tische sind super groß und für Gruppen geeignet, haha

Unbegrenzter Nachschlag für Erwachsene kostet pro Person 33.000 Won, aber da Einzelgerichte ohnehin teurer sind, ist es besser, die unbegrenzte Option zu wählen!

Servierte Doenjang-Jjigae

Das hier ist die servierte Doenjang-Jjigae.

Die Portion ist ziemlich groß, sodass man damit leicht zwei Schalen Reis essen könnte?

Grundside-Gerichte

Die Grundside-Gerichte kommen aus.

Es gibt Salatgemüse, eingelegtes Gemüse und Zwiebelpickles.

Der heutige Hauptdarsteller

Und hier kommt der heutige Hauptdarsteller!

Zu Beginn bekommt man recht viel angeboten.

Fleischsorten

Ich habe zuerst die ungewürzte Rippenfleisch und das Entrecôte gegessen.

Persönlich fand ich das Entrecôte etwas besser!

Grillmethode

Man grillt das Fleisch einfach so über Kohlen.

Die Rippen haben eine knackige Konsistenz, und das Entrecôte schmilzt richtig im Mund!

Servierte Eierpudding

Während ich aß, bekam ich einen servierten Eierpudding!

Es war ein super feuchter Eierpudding, sodass er einfach hinunterrutschte.

Das hat mir ganz schön den Gaumen verbrannt, haha!

Yangdaechang beginnen

Nachdem ich das ganze Fleisch gegessen hatte, begann ich mit dem Yangdaechang!

Das Innere wird zuerst von den Mitarbeitern gegrillt.

Bei unbegrenztem Nachschlag ist der Service echt top;

Innereien-Gericht

Während ich an der Abzugshaube saß, grillte der Mitarbeiter zuerst das Herz und reichte es mir.

Als ich die Farbe sah, dachte ich, dass es vielleicht zu rot wäre…?

Ich bin empfindlich gegen den metallischen Geschmack von Blut, aber als ich es probierte, war es das leckerste Herz, das ich je gegessen hatte, haha!

Wenn man es zu lange grillt, wird es zäh und trocken, aber es war super saftig gegrillt.

Abschluss

Ich habe noch eine Portion Yangdaechang nachbestellt, aber da ich zu Beginn so viel bekam, war ich wirklich satt!

Und je mehr ich aß, desto mehr kam der metallische Geschmack des Innereienfleisches hervor, sodass ich nicht mehr essen konnte.

Beim nächsten Mal möchte ich mehr von dem frischen Fleisch probieren!

Aber wenn ich das tun möchte, sollte ich vielleicht in ein Restaurant mit unbegrenztem Rindfleisch gehen…

Das habe ich gerade gedacht, haha.

Persönlich mag ich Steinplatten mehr als Kohlen, also werde ich überlegen, ob ich wiederkommen möchte, aber für Leute, die Innereien lieben, ist es ein Restaurant, das man auf jeden Fall einmal besuchen sollte!