Recomendación de una tienda de intestinos de cerdo sin olor en Daegu, 영남막창 종로점

영남막창 종로점

Daegu, Gwangju, Jung-gu, Jungang-daero 81-gil 46, 영남막창 종로점

Horario de apertura

Dom-Thu 17:00 – 24:00

Vie-Sáb 17:00 – 01:00

Último pedido

Cierre 1 hora antes!!

📞0507-1468-4025

Visita al local

¡Crítica de un restaurante de intestinos durante un viaje a Daegu!

Originalmente iba a ir a un lugar famoso en el callejón de intestinos, pero

las reseñas eran muy extremas, y había comentarios que mencionaban

un fuerte olor a cerdo, así que

me esforcé en buscar y fui a 영남막창 종로점.

Normalmente soy sensible al olor de la carne, así que no tolero

ningún tipo de mal olor.

Ambiente del local

영남막창 종로점

Al entrar, afortunadamente no había espera.

La foto del salón fue tomada después de comer, así que no había mucha gente.

Póster divertido

Me hizo mucha gracia el póster.

Se notaba que el dueño o los empleados están muy comprometidos con el lugar;;;

(Señor, esto no necesita ser ocultado, ¿verdad…?)

Menú y eventos

Menú de 영남막창 종로점

Había un evento de reseñas de recibos, pero

no me sentía atraído por el eclipse, así que lo pasé.

Lo bueno es que podían comer fideos ilimitados.

Si me sentía un poco pesado por el aceite, tomaba un bocado de fideos, ¡yum!

영남막창 종로점

Primero pedí 2 porciones de intestinos de cerdo.

Lo que hay en el plato está más pequeño porque lo puse en la parrilla.

La porción era bastante grande originalmente.

Y me gustó que el interior de los intestinos estaba muy limpio y blanco.

Sabor y calidad

Al asarlo quedó muy crujiente y sabroso.

No había olor a cerdo en absoluto.

Definitivamente el mejor intestino de cerdo que he comido.

Siempre pensé que entre las cadenas famosas, 태영 생막창 era la mejor,

pero en comparación, este tiene más carne, ¿puedo decir eso?

Al asar, la carne suele encogerse al soltar aceite.

Pero aquí, incluso al asar, los intestinos siguen siendo bastante grandes y fáciles de comer.

El dueño me dijo: «¿Aquí un ramen?»

Fui yo quien lo cocinó.

¿Por qué tomé esta foto?

불닭발

También pedí una porción de patas de pollo picantes.

Tiene la desventaja de que hay que asarlas uno mismo,

pero 1 porción (180g) a 12000 wones me parece un precio muy razonable.

El nivel de picante era menos de lo que esperaba.

“¿Esto es patas de pollo picantes?” pensé (quizás, no lo recuerdo bien).

De hecho, también comí jjapaghetti, pero ¿por qué no hay foto?

Estuve esperando frente a la máquina para hacer fideos para prepararlo,

y un empleado vino y me dijo que lo haría, que me sentara y comiera. 😭

Los dueños eran muy amables y el lugar fue realmente agradable

(por supuesto, también era delicioso).

Si vuelvo a Daegu o si un amigo me pide recomendaciones de lugares para comer intestinos,

definitivamente recomendaría 영남막창 종로점!