Café en Sodamsongha & The 9 Peak, un restaurante de costillas en Chuncheon

Sodam Songha & The 9 peak

Corea del Sur Provincia de Gangwon Chuncheon Dongmyeon 춘천순환로 868 Sodam Songha & The 9 peak

Horario de atención

Todos los días 11:00 – 22:00 (Café hasta las 24:00)

Hora de descanso 15:00 – 17:00 (Fines de semana no)

📞0507-1425-1058

Sodam Songha & The 9 peak

¡El restaurante de hoy es Sodam Songha, un restaurante de costillas de res ubicado en Chuncheon!

Si buscas Sodam Songha, encontrarás un total de 4 lugares.

Este es Sodam Songha & The 9 peak, que también opera como cafetería.

Y si revisas Naver Place, parece que no hay hora de descanso los fines de semana ㅎㅎ

También tenían helado de bola.

Subiendo las escaleras a la derecha de la entrada se encuentra la cafetería.

Cuando los visitamos, estaba lleno y tuvimos que esperar un poco.

Incluso a una hora tan extraña como las 4:30 p.m., había mucha gente…

El dueño de la cafetería fue muy amable y nos dio agua caliente para beber mientras esperábamos ㅎㅎ

Hacía frío, así que lo apreciamos mucho.

También hay un espacio en la terraza exterior, por lo que se puede disfrutar de una bebida en un lugar espacioso cuando hace buen tiempo.

Cuando llegó nuestro turno, nos sentamos. La mesa de mármol blanco era muy bonita.

Primero nos pusieron las brasas y el pedido se hace a través de la tableta en cada mesa.

Sorprendentemente, también se podían pedir menús de cafetería en la misma mesa. ㄷㄷ

Cerveza de barril Blanc y Kirin y Fanta de piña ><ㅋ

Pedimos 1 kg de costillas de res.

¡La carne sale apilada como una montaña! ㅋㅋ

De los acompañamientos, el muk-ssal (gelatina de frijol) fue especialmente delicioso.

Tenía un sabor refrescante y ácido que era simplemente exquisito. Estimulaba el apetito y cortaba la grasa de las costillas de res, ¡así que fue lo mejor! 👍

También añadimos doenjang-somyeon (fideos con pasta de soja fermentada)!!!

¡¡¡Todavía no puedo olvidar la emoción de probar doenjang-somyeon por primera vez…

Así que aquí también pedí doenjang-somyeon en lugar de doenjang-jjigae (sopa de pasta de soja fermentada) ㅎㅎ

Pero, lamentablemente, como los fideos no se cocinaron juntos, sino que se cocinaron por separado, la pasta de soja no se impregnó bien y sabía mucho a harina. 😭

Pero después de un tiempo, cuando los fideos absorbieron el caldo de doenjang, ¡volvieron a estar deliciosos! ㅋ

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↓Para ver mi restaurante favorito de doenjang-somyeon, consulta la siguiente publicación><↓

Horario de atención Todos los días 17:00 – 24:00 Estacionamiento X (disponible en callejón) ¡Un restaurante recomendado por un residente de Chuncheon! ‘미가득’ con…

blog.naver.com

Costillas de res cocinándose deliciosamente…

Realmente se derretía en la boca, fue una experiencia deliciosa…

¡Cuánto tiempo sin comer carne de res! ㅎ

¿Todos saben que el control de la cocción es lo más importante para la carne de res?

¡¡¡Es el verdadero paraíso cuando se come mientras aún está rosada y tierna! 🤟😜

También nos dimos un festín con bibim-naengmyeon (fideos fríos picantes).

Se veía tan delicioso que lo mezclé apresuradamente, así que no pude tomar una foto del estado inicial jajaja.

Aunque no tengo la foto, estaba tan delicioso que lo comí apresuradamente.

Es exactamente el bibim-naengmyeon delicioso de restaurante de carne que todos imaginan. 👍

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En Sodam Songha & The 9 peak, un restaurante de costillas de res en Chuncheon, había muchos clientes familiares.

También hay muchos asientos amplios, por lo que sería genial para visitas grupales.

También puedes resolver el café y los postres a la vez, por lo que es perfecto para que toda la familia disfrute tranquilamente ㅎㅎ

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